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說到美國著名的烘培廚藝學校大家第一個會想到CIA，然後再來就是我們學校ICE。

CIA是正規的四年學校，我們是專科學校！

來看看我在學校學了什麼東西吧！

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美國烘培學校 曼哈頓烘培學校 紐約上烘培 ICE Institute of culinary education pastry school

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做海綿蛋糕需要～

材料：

無鹽奶油：45克

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海綿蛋糕 在家做蛋糕 不容易失敗的海綿蛋糕 The baking Life烘培生活

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原本在安平附近找要吃什麼，結果看到這邊怎麼多了一家福豆屋！

在台南東區的德安百貨有一家福豆屋，之前在那邊吃的經驗就是熟食非常多！東西也好吃！

結果安平也開了一家，來試試看跟在德安百貨吃的那家有沒有一樣！

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安平福豆屋 福豆屋 台南吃到飽 台南

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今天要來分享如何做義式馬卡龍。

只有簡單的五個材料就可以做馬卡龍囉。

影音版：

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義式馬卡龍 烘培 馬卡龍製作

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台南也開了一家海底撈火鍋了！

我在紐約吃過一次，在台灣還沒吃過呢。

剛好3/1正式開幕，我有機會來嚐鮮了！

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海底撈 台南海底撈

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